Cocktails, Halloween

Cocktail Zombie para Halloween

Aún falta una semana para la llegada de Halloween, así que aprovecharemos estos días para publicar recetas, trucos y manualidades para hacer tu propia fiesta de Halloween divertida y terrorífica en tu propia casa. Hoy vamos a aprender cómo hacer un cóctel que llamaremos Zombie.

Cóctel Zombie, sus ingredientes

  • 30 ml ron añejo
  • 30 ml ron blanco
  • 30 ml licor albaricoque
  • 60 ml zumo de naranja
  • 15 ml zumo de lima
  • Una cereza (o rodaja de limón o naranja) para adornar
  • Hielo

Cocktail Zombie

Añadimos todos los ingredientes a la coctelera y batimos muy bien. Servimos en copas de martini (o en otras copas si preferimos) y adornamos con la guinda, o la rodaja de limón o naranja. Para dar un toque más terrorífico podemos añadir alguna araña de plástico o telarañas en la base de la copa.

Halloween, Recetas

Divertidas setas venenosas para Halloween

Estamos muy cerca de esta celebración internacional, en la que nos gusta disfrazarnos de cosas terroríficas o sorprender a nuestros amigos y familiares. Nos gusta mucho Halloween, por eso queremos compartir con vosotros algunas de las recetas o tutoriales más divertidos para que paseis un Halloween de miedo!

En esta ocasión, os enseñaremos a hacer estas divertidas setas venenosas con muy pocos ingredientes y que resultará muy fácil de hacer, apta para todos los miembros de la familia. Para hacer estas divertidas setas vamos a necesitar:

  • 4-6 huevos
  • 2-3 tomates medianos
  • Un par de cucharas de mahonesa
  • Berros o canónigos para la decoración de las setas
  • Sal y pimienta

Primero coceremos los huevos durante unos 10 minutos en agua hirviendo. Una vez cocidos, pasamos los huevos por agua fría y dejamos enfriar. Una vez enfriados, cortamos un poco de cada lado del huevo para que se puedan quedar de pie.

Lavamos los tomates, los secamos y los cortamos por la mitad. Añadimos un poco de sal y pimienta por la parte interior del corte y añadimos puntitos de mahonesa con ayuda de una jeringa o un palillo por la parte curva. Colocamos las tapitas de tomate sobre los huevos.

Cortamos los berros o los canónigos en trocitos pequeñitos, y los colocamos en el plato, en la base de las setas como decoración, y ya tenemos listas nuestras setas venenosas para Halloween.

Halloween

La fiesta encantada de Halloween

Ya hace más de una semana que terminó Halloween, una fiesta que se ha extendido al mundo entero y que disfrutamos en cualquier país. Echando un vistazo en el blog de Bakerella vemos esta decoración de una fiesta encantada de Halloween.

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Halloween

Mini galletas de momias para Halloween

Siguiendo con nuestra tradición de recetas para halloween, vamos a compartir una divertida y fácil receta para hacer unas mini galletas de momias para Halloween. Para ello necesitaremos:

Cómo hacer las mini galletas de momias para Halloween

Para hacer la receta más fácil, hemos decidido usar el preparado de galletas de Funcakes. Añadimos al preparado un par de huevos, y unos 200 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente. Mezclamos hasta conseguir una masa homogénea y consistente, y dejaremos reposar tapada con film transparente en el frigorífico durante una hora.

Una vez haya reposado la masa, empezaremos a trabajarla en una superficie lisa y limpia. Extendemos pequeñas partes de masa para trabajar más cómodamente, con ayuda de un rodillo. Intentaremos conseguir un grosor fino, porque luego en el horno las galletas suben un poquito y como vamos a decorarlas, no queremos que acaben muy gruesas.

Ya extendida la masa, usaremos un cortador circular para galletas de no más de 5 centímetros para obtener circulitos de galletas. Pondremos una hoja de papel para hornear sobre una bandeja de horno. Iremos colocando los circulitos de galletas sobre el papel y hornearemos durante unos 5-10 minutos a unos 160º de temperatura. Tendremos especial cuidado de ir observando la primera horneada para cogerle el truco a nuestro horno, ya que cada horno es diferente. Cuando empiecen a ponerse doradas tendremos que sacarlas del horno y dejar que se enfríen y endurezcan.

Este proceso lo repetiremos hasta acabar con la masa. Con el preparado de 1 kg pueden salir aproximadamente 170 – 200 galletas.

Cómo decorar las galletas de momias para Halloween

Para empezar la decoración de las galletas, extenderemos el fondant morado sobre la mesa con ayuda de un rodillo hasta conseguir que el fondant quede fino. Con el mismo cortador de galletas, iremos cortando círculos de fondant morado, para colocar encima de las galletas ya frías.

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De la misma manera, haremos con el fondant blanco, pero al círculo resultante, le cortaremos una pequeña franja en el centro, dejando espacio para poder colocar ahí los ojos de la momia. Montaremos el fondant blanco, encima del fondant morado de la galleta, y colocaremos los ojos en la franja morada que queda visible. Con ayuda del rotulador negro para alimentos, dibujaremos líneas sobre la cara, como si fuera delimitando el papel de la momia. También podemos dibujar sonrisas o bocas a las momias.

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Cocktails, Halloween, Tex-Mex

Cocktail La Llorona

La Llorona es una leyenda Mexicana muy arraigada en toda América del Sur. Se trata de un espectro fantasmal que se aparece como alma en pena asustándo con su sobrecogedor llanto a las personas que la oyen. Aunque la leyenda tiene muchas variantes diferentes según el país, los hechos de la leyenda son siempre los mismos:

Cuenta la leyenda, que en Ciudad de México, nació y vivió una indígena que tuvo un romance con un caballero español; y fruto de esta pasión, nacieron tres hijos. La madre, muy devota, siempre estuvo al cuidado de sus hijos, y decidió casarse con el caballero español, pero éste, esquivaba siempre a la mujer hasta que finalmente acabó casándose con una mujer española de alta sociedad.

Cuando la indígena se enteró, fruto de la rabia y el dolor, dolida y desesperada asesinó a sus tres hijos, apuñalándolos y ahogándolos en un río y al no poder soportar la culpa de los hechos, acaba suicidándose.

Desde ese día, todas las noches se escucha el lamento lleno de dolor de la joven, junto al río donde vaga su espíritu. Afirman que por las noches, cuando llora, se puede ver una figura blanca y muy delgada junto al río.

 

Cocktail La Llorona

La leyenda es tan famosa e internacional, que tiene su propio cóctel, y disfrutarlo en vísperas de Halloween es una fantástica idea para sorprender a nuestros amigos. El cóctel es sencillo de preparar, necesitaremos:

  • 80 ml de aguardiente
  • 30 ml de zumo de lima
  • 30 ml de zumo de limón
  • 1 cucharada y media de azúcar
  • Hielo picado
  • Hielo seco (opcional)

Cocktail La Llorona

Añadiremos todos los ingredientes en la coctelera salvo el hielo seco. Removemos bien durante unos minutos y servimos en las copas.

El hielo seco, opcional, se puede añadir al final ya en la copa, para crear un efecto de humo muy terrorífico con el que sorprenderemos a nuestros amigos. Hay que tener precaución al manipular el hielo seco, ya que puede quemarnos la piel. Con el hielo seco, el cóctel debe tomarse una vez se haya fundido.

Halloween, Para los peques

Arañas de galletas de Oreo para Halloween

¡Seguimos con divertidas recetas para el día de Halloween! ¿Habéis visto que galletas más divertidas y adorables? Además son muy muy fáciles de hacer y podremos hacerlas con los más pequeños, que se lo pasarán en grande haciendo estas divertidas arañas de galletas de Oreo.

Para hacer estas graciosas arañas, sólo necesitaremos:

  • Galletas Oreo
  • Uno o dos rollos de regaliz negro en espiral, de venta en cualquier quiosco.
  • Nocilla o Nutella (opcional)

Lo primero que debemos hacer, es abrir las galletas Oreo quitándole una de las partes, y retirarles un poco de la crema, para hacer unas bolitas con ella, que se convertirán en el fondo de los ojos.

Después, ireregaliz-espiralmos tirando del rollo espiral de regaliz negro, para cortar segmentos de unos 3 centímetros, que convertiremos en las patitas de las arañas. Pondremos unas cuatro patitas por cada lado de la galleta, que ahora mismo se encontrará abierta. Ponemos las patitas para que empiecen dentro de la crema blanca de la galleta Oreo. Luego taparemos con la parte de la galleta que habíamos retirado.

La tapita de Oreo que acabamos de poner, opcionalmente, la podremos cubrir con Nocilla o Nutella con una espátula de untar.  Luego, apretaremos las bolitas de la crema de Oreo que hemos hecho para que parezcan los ojitos. Y añadiremos un puntito negro en ellos cortando un poco de regaliz muy pequeñito, o con Nocilla o Nutela con la ayuda de un palillo.