Cómo hacer paté de atún y anchoas paso a paso

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Gourmet Pate

El paté, es un alimento que existe en infinidad de presentaciones y sabores, y es muy fácil de conseguir en cualquier tienda de alimentación a un precio muy económico. Sin embargo, también es muy sencillo de hacer de manera casera con muy poquitos ingredientes, y que puede marcar la diferencia a la hora de crear un aperitivo para nosotros o para cuando tengamos invitados.

Para hacer el paté de atún y anchoas, vamos a necesitar:

  • 3 o 4 quesitos cremosos (como los de El Caserío)
  • 3 latas de atún claro natural
  • 1 latita de anchoas

¿Cómo hacer el paté de atún y anchoas?

¡La elaboración es súper sencilla! Sólo necesitamos 5 minutos y añadir todos los ingredientes en nuestra batidora de vaso o Thermomix y hacerla funcionar hasta obtener una crema homogénea.

Ahora, podemos presentar nuestro paté en nuestro bol favorito, rellenar algún hojaldre, o simplemente comerlo con piquitos de pán, regañás… como más nos guste.

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