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Semana Santa
Receta portuguesa del Folar de Páscoa

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Una de nuestras visitas obligadas a Portugal siempre la hacemos en las vísperas de Pascua, o Páscoa, como los portugueses la llaman, coincidiendo con nuestras vacaciones de Semana Santa. Una de las tradiciones que vive Portugal en estas fechas es la de decorar sus escaparates y hogares con todo tipo de referencias a huevos de...
Tortillas de bacalao

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Se acerca Semana Santa en España, y con ella vuelven las recetas típicas de estas fechas. Hoy hablaremos de las tortillitas de bacalao, muy típicas y deliciosas. Con esta receta, le sacarás todo el partido a las tortillas de bacalao para que tengan todo el sabor de una receta casera. Ingredientes 250 gramos de bacalao...