Halloween, Para los peques

Escobas de bruja con palitos de pan y queso

Desde el blog de Velocidad Cuchara nos han dado una fantástica idea para hacer con los más pequeños de la casa para el día de Halloween, nos proponen unas divertidas escobas de bruja con palitos de pan y queso. No tardaremos más de 5 minutos en hacerlas y los más pequeños se van a sorprender de lo realistas que son.

Para preparar estas divertidas escobas de brujas, sólo necesitaremos lonchas de queso, palitos de pan como por ejemplo picos largos o grissinis y cebollino, para atar la escoba al palito.

Lo primero que debemos hacer es coger los palitos de pan, o los grissinis y trocearlos en dos si son demasiado largos. Haremos tantos cabos de escobas como queramos y los reservamos para después.

Ahora cortaremos pequeñas secciones rectangulares de queso, de unos tres centímetros de largo, como se aprecia en la foto. La mejor manera de obtener el tamaño exacto es cortando la loncha de queso en dos mitades y a continuación, ir cortando los “pelos” de la escoba.

Finalmente, colocaremos un par de capas de “pelos” de escobas sobre el final del palito de pan o grissini y apretaremos un poco sin llegar a romper ni el queso ni el palito. Terminaremos atándolo con ayuda de un cebollino que como veremos, es suficientemente flexible como para conseguir atarlo fácilmente.

Halloween, Recetas

Ojos ensangrentados (Recetas de Halloween)

 

Hoy vamos a crear un aperitivo terrorífico para incorporar a nuestra celebración del día de Halloween, se trata de una receta muy sencilla con pocos ingredientes pero un aspecto muy divertido: ojos ensangrentados.

Ingredientes

  • Huevos
  • Atún en conserva
  • Aceitunas verdes
  • Aceitunas negras
  • Ketchup
  • Mayonesa
  • Tomate frito

Para preparar nuestros ojos ensangrentados, en primer lugar ponemos a cocer los huevos, unos 6 u 8 bastarán. Una vez cocidos, los pelaremos bajo agua fría para que sea más fácil, y los cortaremos por la mitad, retirándoles la yema. Quedarán entonces, mitades perfectas de huevo, semejantes a los ojos.

En un cuenco, ponemos las yemas, con el atún, dos o tres cucharadas de mayonesa, una de tomate frito y aplastamos con un tenedor, creando una crema de atún homogénea.

Rellenamos las mitades de los huevos que hemos cortado con la crema de atún y además añadimos el sobrante de la crema alrededor de los huevos, todo colocado en una bandejita, quedando los ojos mirando hacia arriba.

A continuación, vamos a añadir el iris y la pupila del ojo con ayuda de las aceitunas. Cortamos unas rodajas finas de aceituna verde, más grandes para hacer el iris, y luego unas puntitas con la aceituna negra, para la pupila. Las colocamos en la parte superior de los huevos. Con ayuda de un palillo o un pincel fino, dibujaremos las venillas de los ojos mojándolas con ketchup.